Kanonkop
Overzicht:
Wijnstreek: Stellenbosch, Zuid-Afrika
Regionale stijl: Zuid-Afrikaanse Cabernet Sauvigon
Druivenrassen: Cabernet sauvigon
Serveertip:
We raden aan rode wijn bij 15C te serveren. Je kunt daarvoor het beste de fles openen en een kwartier in de koelkast zetten voordat je de wijn serveert.
Kanonkop is een werkelijk uitstekende wijn uit de beroemde wijnstreek Stellenbosch in Zuid-Afrika. Als je van een krachtige en elegante Cabernet Sauvignon houdt, dan is deze wijn absoluut een aanrader. Het is een perfecte weerspiegeling van de regionale stijl, met een rijke en diepe smaak die het typische karakter van de Zuid-Afrikaanse terroir benadrukt.
De druiven voor deze wijn komen uit zorgvuldig geselecteerde percelen, wat zich vertaalt naar een prachtige concentratie van smaken. De geur opent met intense aroma’s van donkere bessen, zoals zwarte bes en braambes, aangevuld met subtiele tonen van eikenhout en een lichte kruidenhint. De smaak is vol, met een prachtig uitgebalanceerde tanninestructuur en een lange, verfijnde afdronk die uitnodigt om nog een slok te nemen.
De Kanonkop Cabernet Sauvignon heeft een indrukwekkende complexiteit en laat zich goed combineren met rijke gerechten, zoals gegrild vlees of een stevig stukje kaas. Het is een wijn die zich zowel goed laat drinken op jonge leeftijd als zich verder ontwikkelt met wat jaartjes rijping. Al met al is dit een wijn die niet mag ontbreken in de collectie van elke wijnliefhebber die op zoek is naar een topkwaliteit Zuid-Afrikaanse Cabernet Sauvignon!
